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    Levedura nutricional sabor manteiga 200g - VeganWay

    Levedura nutricional sabor manteiga 200g - VeganWay

    R$49,90 R$58,90
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    Descrição do produto:

    Levedura Nutricional é uma levedura inativa seca para enriquecimento nutricional de receitas culinárias, lançamento exclusivo da VeganWay no mercado brasileiro. Considerada um super-alimento, é obtida a partir da fermentação biológica de uma linhagem de Saccharomyces cerevisiae cultivada na cana-de-açúcar, especialmente selecionada por seu alto valor proteico, bom perfil de aminoácidos (especialmente rico em Lisina e Metionina) e excelentes propriedades nutricionais (rico em Tiamina, Riboflavina, Niacina e Ácido Pantotênico).

    Para preparação das leveduras saborizadas, são adicionados à formula condimentos especialmente criados para estes produtos, livres de qualquer ingrediente de origem animal, glúten, lactose, alergênicos, entre outros. 

     É fonte natural dos minerais Zinco e Selênio, que facilitam as respostas químicas do organismo. Tem fibra alimentar, que contribui para o bom funcionamento do intestino e aumenta a sensação de saciedade, auxiliando no emagrecimento. É usado como tempero para naturalmente realçar o sabor original de vários alimentos, melhorar a textura, encorpar e reduzir a utilização de sal. Também pode ser utilizado para dar uma consistência mais ‘cremosa’ a sopas, caldos, condimentos e molhos.


    QUAL A DIFERENÇA DA LEVEDURA EM PÓ E A FLOCULADA?

    A Nutritional Yeast em pó é um produto nacional, fortificado com um blend vitamínico e mineral, incluindo todas as vitaminas do complexo B, incluindo B12 e portanto tem o sabor diferente, embora igualmente gostosa. Este pó já é mais escuro, mais marrom. Esta foi a primeira levedura que trouxemos ao Brasil em 2014. Disponível nos sabores Natural, Fumaça e Alecrim e agora Manteiga e Costela.

    Já a Nutritional Yeast Flakes, é feita com matéria-prima importada da França, sem adição ou subtração de ingredientes. Por isso seu sabor é o mesmo das maiores marcas estrangeiras, inclusive no que diz respeito ao gostinho ‘queijoso’ que as fazem famosas na Europa e Estados Unidos. É rica em proteína, fonte de ferro, rico em zinco e fibras, alto teor de vitamina B1, B2, B3, B6 e ácido fólico. Não adicionamos, ela possui a cor clarinha.

    Informações sobre o produto ou embalagem apresentada pode não ser atual ou completo. Sempre consulte o produto físico para as informações mais precisas e avisos. Para obter informações adicionais, entre em contato com o revendedor ou fabricante.

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